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日月潭明湖老餐廳+日月潭傳統美食+日月潭邵族風味餐廳+日月潭野菜料理+日月潭沒預約容易吃不到餐廳之一,住宿日月情旅民宿!
優惠日期: 2018/12/3至2019/12/31
張貼單位: 日月潭‧日月情旅
優惠地點: 日月潭‧日月情旅
聯絡人員: 日月潭平價住宿‧日月情旅
聯絡電話: 0919-618383
聯絡傳真: 049-2899795
相關網址: http://www.sunmoonlove.com.tw

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今天是小編的長輩生日,難得大伙可以聚在一起用個便餐,

大家集思廣益來挑選用餐的位置,

日月潭出名的餐廳真的很多間,

一時半刻真的也不好選擇,

主要是想可以看到[日月潭的湖景餐廳]

也想吃日月潭知名的邵族風味餐

好久沒享用[日月潭傳統美食]了...,

找了找決定選[明湖老餐廳]就對了!

 

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明湖老餐廳是日月潭的老字號店家,

營業應該有超過60年以上了,

真的是日月潭難得的老店之一,

記得小時候小編的家長也是常帶小編來用餐的,

只是那時小編無經濟能力,

都是當靠爸族,今天特別的日子當然不行在繼續持之以恆了,哈!

 

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『明湖老餐廳』好像也有稱呼它『明湖食堂』緊鄰水社碼頭,

從餐廳窗戶望去就可以看到日月潭了,

可喂『日月潭湖景第一排餐廳』,潭水+遊艇+碼頭皆是眼前風景,

因為小編知道它是[日月潭沒有預約容易吃不到的餐廳之一]

咱們老早就事先卡位了,明湖老餐廳不同季節都會調整菜色,

推出很多美味料理、功夫菜色更是不勝枚舉,

除了『日月潭邵族風味餐』之外,

『日月潭傳統美食』『野菜料理』也很出名!

 

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[明湖食堂]很多菜色料理都是有人在推薦的,

小編也拍了一些照片給需要的好朋友參考,

因為有事先預約老板也貼心幫我們排在[湖景第一排用餐位置]

只是小編忙著用餐竟然忘了拍這個好位置的圖片,

GOOGLE找了下圖來跟大家分享它的美好!

 

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話說小編後來是訂多少費的的餐點?

因為我們大概8大4小,

當然是點合菜會比較好處理,

本來想預訂更高單價的餐食,

體善的主人家竟然提議我們可以先預訂4000元的菜色就好了,

不足的現場在加點就好了,應該很少會有如此佛心店家吧!

一般店家都會鼓勵訂更高的費用,利潤才可以更高的,

我想老店可以持續那麼久或許常幫客戶著想也是很重要的原因之一,

接下來就跟大家一起分享這一季「明湖老餐廳」的菜單囉!

 

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它的好滋味在網路上可是備受網友推薦的喔!

聽說有很多國外客人都是指名要在此用餐,

貼心的老板也會針對不同國家調整菜色的口味,

例如大陸客喜歡較重口味的料理,歐洲客比較喜歡有甜酸滋味的菜色、

東南亞來的客人則喜歡料理中添加魚露等,

這麼重視顧客對自己家鄉味的感覺,

難怪來自世界各國的遊客都指名在日月潭用餐就排在「明湖老餐廳」吧!

 

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「明湖老餐廳」今天出的第一道菜金蓮迎佳賓

它是以冷盤的方式處理,

有好吃的半天筍埔里的美人腿加上好吃的生魚片

加上用造型船的容器裝盛,很有大船入港的用意!

 

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第二道菜是日月潭知名的[奇力魚+日月潭潭蝦]

都是用酥炸的方式料理,

真的很長時間沒有吃的奇力魚了,好吃!

 

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菜色料理中的招牌豬腳一定要嘗嘗,

經過 56天的三溫暖式悶煮後,

連骨頭都酥化可食。

 

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日月潭傳統美食就是少不了這一味,

日月潭竹筒飯

 

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另一道藥膳燉鯰魚湯

冬天就是要吃燉鯰魚、滿滿的中藥加進去,

不油不燥,喝起來暖身且沒有負擔,

讓人冬天吃補有了新的清爽精緻料理!

 

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[日月潭招牌清蒸總統魚]是來明湖老餐廳一定要點的另一道美味料理之一,

因深受當年先總統蔣公的喜愛,

 日月潭的漁民便將曲腰魚稱為 「總統魚」

 曲腰魚風味鮮美,肉質細膩可蒸、可炸,可煎, 美味可口亦深受饕客們喜愛!

 

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好吃的總統魚但魚刺好多好多…XD

要給小朋友吃得花好一番功夫才行.

聽說總統魚性情凶猛、好動 也因為如此才練就了一身結實的好肉勁!

 

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刺五加提神抗疲勞,

招牌的「刺五加雞湯」幾乎是每桌客人必點。

 

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這一道就是小編小朋友的最愛菜色之一,

[蠔油香菇炒肉絲]

魚池鄉出名的名產-鮮採香菇+配合廚師的廚藝,

熱熱拌著飯吃相當下飯! 好吃!

 

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有一樣你一定得記得,

就是帶著蓮花香的水蓮菜

來日月潭也是必點名菜之一,

一定會點炒水蓮!

 

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來來來,最後一道明湖老餐廳私房小菜[鹹酥炸斑鳩]

油而不膩,皮脆肉嫩,汁多味美。

不管是配白飯、或是加啤酒,都是一道不錯的料理。

 

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在每一盤菜色裡頭,您都能吃到不馬虎的美味口感,

就連在用餐的同時,

也都能讓您欣賞到日月潭的湖光山色美景,

這也難怪「明湖老餐廳」在當地會擁有如此高的評價。

 

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很快就被我們吃光光了,

分享給即將來日月潭旅遊的好朋友用餐的參考!

 

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更多日月潭美食日月潭湖景餐廳邵族風味餐明湖老餐廳訊息請參考!

 

http://sunmoonlove.pixnet.net/blog/post/265995860

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